디펜더스 스텐팬초고압력으로 두껍게 압축한 바닥으로, 특히 스테이크나 고기를 구워드실 때 마이야르 반응이 일어나는 환경이 유지되어 감칠맛을 극대화시켜 줍니다. 항균작용을 하는 디펜더스 코팅이 더해졌으며, 소테(Saute) 형태 바디로 같은 사이즈의 프라이팬보다 넓은 바닥 면적이 특징입니다.
올클래드 스텐팬알텐바흐의 압도적인 기술력으로 쌓아 올린 바닥 두께는, 기존 통5중 제품보다 약 2배 두껍지만 무게는 더 가볍습니다. 뛰어난 바닥과 어울리는 소재인 옥토퍼스 코팅을 더해서 내구성을 강화했습니다. 티타늄이 첨가된 뛰어난 코팅력으로 그 어떤 불편함도 없는 조리와 세척을 선사합니다.